新加坡独一份评弹,相隔4000公里的原汁原味

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评弹

又称苏州评弹、说书或南词,

苏州评话和弹词的总称。

是一门古老、优美的汉族说唱艺术。

一般两人说唱,上手持三弦,

下手抱琵琶,自弹自唱,

内容多为

儿女情长的传奇小说

和民间故事。

评话和弹词

均以说表细腻见长,

吴侬软语、娓娓动听;

演出中常穿插一些笑料

妙趣横生。

弹词用吴音演唱

抑扬顿挫,

轻清柔缓,弦琶琮铮,十分悦耳。

南京大牌檔

作为南京本邦菜之集大成者,

已成为南京饮食

最具影响力的代表品牌之一,

是各方食客寻味金陵必访之地。

以传统“京苏大菜”为基础,

广集民俗市井、

寻常巷陌之佳肴名点,

加以改良创新,

形成独具南京本地文化特色的

经典菜式名点。

其菜点风格雅俗共赏

讲究原汁原味、精工细作!

曾有食客言:

一壶黄酒,

两人表演,

三四道小菜,

人生岂不快哉!

南京大牌檔

不仅是古金陵菜品的集大成者,

更是金陵文化的发扬者。

为了将最正宗原汁

金陵文化带给狮城人民

南京大牌檔(狮城店)

现已引入评弹表演!!!

炎炎夏日,热浪拂面

约上三两好友,

休憩于古色古香的

南京大牌檔店内

酌一壶照殿红,

品古金陵之特色美食,

享苏州评弹之天籁之音!

畅谈快意恩仇

人生如此,

夫复何求……

评弹表演时间

星期一休息

星期二至星期四

6:00pm-8:45pm

星期五至星期日

12:00pm-2:00pm

6:00pm-8:45pm

评弹表演曲目

茉莉花,太湖美,秦淮景 ,

春江花月夜,赏中秋,杜十娘,

紫竹调,无题,枫桥夜泊,寿堂唱区

南京大牌檔

受到新加坡食客的热情追捧

二十道经典招牌菜品

更是获点赞无数。

让我们先来略做盘点

招牌盐水鸭

炒盐、复卤、挂晾、

浸渍、十多道工序,

一招一式绝不走样,

招牌菜来之不易。

天王烤鸭包

烤鸭肉制成的小笼包,你吃过吗?

本店独创

不可不尝

清炖狮子头

地道淮扬风味

却不失创新,

传承千年来的

工艺精髓,

细切粗斩,手工掼制;

文火浸养足足六小时,

入口鲜嫩无比,

  功夫可见一斑。 

美食、美景和美人,

三者可兼得!

品古秦淮地道南京味,

享苏州评弹之天籁之音,

狮城仅此一家!

门店地址(Address)

乌节路(Orchard Rd)总统府旁

狮城大厦(Plaza Singapura)

多美歌地铁站(Dhoby Ghaut )E出口,

扶梯直上4楼

68 Orchard Road #04-46

Plaza Singapura S238839.

电话(Tel):6352 7877