牛车水$19.8自助烤鱼&干锅店,乃后宫大型吃货现场

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刚刚大结局的宫斗剧《如懿传》,给我们展示了后宫大型吃货现场……

不仅奢华,还花样百出,就怕你不知道中华美食的博大精深!

连皇上都吃得停不下来……

主打菜有烤鱼&干锅(二选一),还有水煮肉片、酸菜鱼、辣子鸡这样的热菜,口水鸡、酱牛肉、泡椒凤爪、泡椒木耳……随便吃。涮锅配菜、凉菜和热菜无限量供应!管饱!

连歪国朋友都来体验做皇上的感脚~

【主菜(烤鱼、干锅)二选一】

来看看主菜“烤鱼”。

店里选的都是1公斤重的金目鲈,超大个。为了确保烤鱼的鲜味跟口感,他们从不用冰冻鱼,都是每天凌晨四点左右从海鲜市场采购回来,现卖现杀。

到店里还经过特别秘方调料腌制。这里的大厨,是重庆人,曾经在中国一家知名餐饮集团当厨师长,他也曾在东南亚多个国家担任中餐厨师,深知东南亚人的口味。

腌制之后,再用炭火烤。划重点!炭火烤出的肉比较香,而且肉的表皮可以均匀受热,更易形成外焦里嫩的口感。

有的新加坡人不太敢吃辣,你可以在点菜的时候说一下,会为你调整辣度。唉~只能遗憾地说,这样你就不能体味到辣的精髓了!

除了麻辣烤鱼,还有豆豉烤鱼、酸菜烤鱼、泡椒烤鱼、香辣烤鱼等多种选择……

另一类主菜是带底料的特色火锅,选择多样化,有香辣虾锅,排骨锅,猪蹄和鸡锅等。

《如懿传》里的火锅虾,惊艳了一众小伙伴,不得不感慨,妃子们可真会吃。

虾,营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。感觉看到某些重点,后宫是该多吃。

不过,我们现代人吃虾,更看重的是它的口味(就是这么清纯)。干锅香辣虾与火锅虾有异曲同工之妙。

除了玉米,里面还有番薯、豆芽、香菇、海带、芋头丝等配菜,真的是一点也不含糊,点一道主菜就能吃到这么多菜……

吃完第一轮后加入经过5小时特别熬制的高汤,再刷火锅,充分品尝到一锅两吃,干汤两味锅的搭配。

除此以外,还有干锅猪蹄、干锅鸡、干锅排骨……

烤鱼跟香辣虾锅的底料,都是经过7-10道工序之后才熬制而成。跟普通的火锅汤底不一样,这里每道锅底都是现做现卖的,等候的时间虽然稍微会久一点,但是为了鲜美,也是值得的。

无限量供应的涮锅配菜和冷菜

比主菜还要“硬气”的是,19.8新币不仅包含烤鱼(或干锅),还包括所有的涮锅配菜和经典凉菜,都不限量!

优质的牛肉卷(原价$5.5/份)肥瘦相间,厚薄适中,保证涮锅时的口感。

午餐肉、羊肉卷、猪肉片…….品种超全的配菜简直是肉食者的狂欢。

▲午餐肉

▲羊肉

还有金针菇、海带丝、藕片、土豆、山药等30多种素菜可供选择。

四川传统特色菜肴口水鸡(原价$6.8/份),鲜香嫩爽的鸡肉浇上辣汁,想吃多少吃多少。

源于内蒙的酱牛肉(原价$7.8/份),用特制酱料腌制,再配上四川的油辣子,混搭出新高度。

起源于重庆民间的泡椒凤爪(原价$5.8/份),以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。它既能登大雅之堂,也能出现在街头小巷,还是泡面的经典伴侣。

盐水毛豆、深秋云耳、油炸花生米…….可以吃这么多,是不是超级爽??

  享受升级

  再加4新币,热菜无限量

然而!更爽的来了~再加4新币,可以所有热菜无限量~感受一下画风~

传说中的水煮肉片!猪肉、豆芽、青菜…….菜量可以用“盆”来形容。

辣子鸡!炸得酥脆的鸡肉配上辣椒、香葱、花椒翻炒,外酥里嫩。

干煸四季豆,应该是把四季豆做得最好吃的一种炒制方式了。

重庆名菜酸菜鱼也列在了无限量的list里,这在其他店里至少$15。

除了上面的无限量自助外,店里的自制饮料与点心可以单点。

特别推荐店里的自制薏米水,为了保证健康,薏米水中特别加入了班兰叶和黄糖熬煮,解辣祛湿热。

金银小馒头,过油微炸后,让你真的有“真金白银”饱入胃中的既视感。

看了之后有没有心动??以上!全部!19.8新币呀,加上奢华硬菜总价才23.8新币

这么壕气万丈的店竟然是这三位帅气的90后小哥哥开的~

▲因为太年轻常常被认做是兼职做工的“服务生”。

一言不合,就“亲自下厨”。

三人中,一位曾学习商科有创业梦想,一位经营着家族饭店,还有另一位最爱干锅烤鱼,于是某天他们一拍即合,便开了这家干锅烤鱼店!

这样的高颜值老板加上划算又好吃的美食,难怪每天生意是这样的~不少“洋人”也被圈了粉。

可能是第一次创业,这三位小哥哥居然拿出了这么便宜的价格~吃货们都有福了,大家走一波吧!

这家叫做“御品源·干锅烤鱼”的店位于32 Upper Cross Street ,牛车水地铁站F出口马路对面,邮编S058339。电话咨询:82628228/81023201

老板豪言会挑选5位粉丝的留言直接免单(10月23日公布),抓紧机会~

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