人气爆棚的鸡公煲,食阁档口的爱马仕,人均$8+

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新加坡的美食界,早已被川菜攻占。

高档的,如四川豆花饭庄;中档的,比如牛车水史密斯美食街上的餐厅;接地气的,如珍珠坊……

高档的,很贵;接地气的,人多嘈杂,甚至是连坐下用餐的地方都没有,能坚持站着吃完的,只能说是对味蕾的妥协。

现在,终于有一家精致的川味馆子——好滋味鸡公煲,解决了这个尴尬的问题。它开在购物中心的食阁里,既将美食做到极致,又提供舒适的用餐环境,关键是人均消费才$4.5-$10。

一边购物,一边尝美食,不要太方便哦……

它的第一家店开在乌节路商场里的大食代,人气火爆,大排长龙,时常能看到外国朋友的身影。

为了解救“第二CBD”裕廊东的小伙伴的胃,它在裕廊东购物中心的Westgate开了新店~以后不用大老远跑到市中心了。

为什么要开在食阁里呢?

鸡公煲自成规模,常常开成餐厅,相应的,成本高消费也高;而好滋味的老板说,他就是要在食阁里做出“爱马仕的格调,平民的消费”。

乐享精致生活

Enjoy a fine life

好滋味主打鸡公煲,还有排骨煲、牛腩煲,以及各种特色面,如重庆小面、豌杂面、鸡杂面、肥肠面、宜宾燃面、红油抄手……

官方认证

用健康促进局推荐的更健康油

一鸡公煲

在新加坡,按麻辣味普及程度排列,第一当数麻辣香锅,第二是火锅,第三烤鱼,第四就数鸡公煲了,不接受质疑。

好滋味在推广鸡公煲的道路上,又前进了一大步。

小煲$8.8  中煲$12.8  大煲$19.8

很多人说,鸡公煲是一个叫张重庆的上海人研发的,孰不知,鸡公煲是重庆烧鸡公和重庆干锅鸡在外地的杂交变种菜品。

|重庆没有鸡公煲,但新加坡有你(们)|

人在新加坡飘,最重要的就是朋友、兄弟、闺蜜,以及并肩作战的同事;还有将你“无处安放的心”收入囊中的伴侣……无论是朋友,还是小夫妻、情侣约饭,最重要的是舒适,不拘谨。

好滋味鸡公煲走的就是“舒适”路线,不会让你觉得太隆重,但又很有“情调”。不用精(纠)心(结)挑选,也不会尴尬……两个字“百搭”。

(拍照发朋友圈,是对美食最基本的尊重)

好滋味沿用成都秘制酱料,光调味料就有20多种……

如果你意犹未尽,或是吃得一发不可收,可以加菜哦~

再加$6.8,你可以get一份蔬菜拼盘+一份肉(午餐肉/五花肉/牛肉卷三选一)。新店开业还有福利(见文末)。

个人觉得,午餐肉才是鸡公煲的绝配,因为不用煮太久就能吃,入味快。

建议你边吃加菜,不要一下子放太多,下图纯粹是我们的吃货小伙伴没控制住。

 

吃鸡公煲的4步

1、选择大/中/小锅

2、选择微/中/重辣

3、选择你要加的菜,荤/素菜

4、自己DIY

如果你单身,表灰心,好滋味关爱单身dog,推出一人份的小煲。裕廊东的上班族们,工作餐也可以来个单人份,这么好吃的鸡公煲只要$8.8,感觉赚到了。

除了鸡公煲,你还有其他小煲可以吃哦,比如排骨煲。

二排骨煲

当然,如果你是面食控,可以让厨师帮你加入锅里,小煮一下。

1重庆小面

重庆小面,是重庆的一道国民美食,无论是高档餐厅、火锅店、机场,还是街头的苍蝇馆子,都有它的身影。

$4.50

其制胜秘诀就在于佐料~比如红油,四川很多地方也称它为“油辣子”。炼制它,对厨师的要求很高,油温过高,易糊;过低,没有香味,火候特别关键。好滋味的厨师,对此已是驾轻就熟。

据说很多客人想买他家的红油,可是,老板太倔,不卖~

2肥肠酸辣粉

在川渝,美女都爱吃酸辣粉,麻、辣、酸、爽……然后脸红、流汗,经过这些“变脸”,你还是美女,就是真汉纸。

而顶极美女,都爱吃肥肠酸辣粉。就像真正的美女,不怕卸妆一样。$7.00

肥肠,与臭豆腐、榴梿有得一比,是让人爱恨交织的美食。最为关键的一步,便是清洗。

好滋味精选新鲜大肠,清洗之后,用秘制酱料炒制,香味十足。

3宜宾燃面

宜宾燃面,油重无水,点火即燃,故名燃面,搭配花生碎,宜宾芽菜和秘制佐料……

$6.50

小吃

1红油抄手

红油抄手,是川渝地区地道小吃,抄手类似于馄饨,皮更薄润滑,比馄饨稍小。红油,是其灵魂。

八粒$5.00

2红糖糍粑

五条$4.00/十二条$7.00

外焦里嫩,好吃到根本停不下来。

开业双重福利

(两家店均享)

(图片以实物为准,福利有附带条件,活动解释权归好滋味鸡公煲所有)

二、凭此文,可以免费领取一份秘制凉拌鸡丝

裕廊东新店开业时间:11月16日

营业时间:10am-21:40pm

地址:3 Gateway drive B1-28 Westgate,Food Republic,608532 (Jurong East MRT)

乌节路店

营业时间:10am-21:30pm

地址:435 Orchard Road Wisma Atria,Level 4 Food Republic, S238877(Orchard MRT D出口)

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