最近新加坡的空气,都是黄梨塔和肉干味的

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一眨眼,就又要过年了。工作以后,深刻感受到光阴如梭。

新加坡过年去哪里?噔!噔!噔!当然是牛车水啦。

牛车水今年农历新年庆祝活动从1月底一直举办到3月16号。

狗年,就是旺(汪)年啊,哈哈!

今年牛车水如往常一样,主要的活动有:过年后在新桥路和余东旋街举行的妆艺夜间嘉年华 (2月25日傍晚6点至晚上10 点 ),这不是普通的嘉年华,是号称全亚洲最大的街头表演和花车游行的一年一度妆艺大游行。

以及第十一届牛车水新春国际狮王争霸邀请赛(舞狮表演比赛),你看到这篇的时候比赛已经结束(感觉会被打)。

除了看大型表演,过年最必不可少的,就是年货了。

VIVO CITY 农历新年年货市场:一楼中庭由TANGS主办的农历新年展,展期一直持续到2月14号。

乌节的Takashimaya Square(高岛屋广场), 地下2层也有年货市场,不过已于1月份结束了。

Paragon百丽宫一楼也有农历新年展。

另外,武吉士的Bugis Junction 和 东部的Tampines Mall也都有热闹的年货展。

最大型、人潮最多的是牛车水年货市场,而且早早就在1月26日正式开业了,将近420个摊位,开放长达21天,一直到2月15日除夕。

日期: 2018 年 1 月 26 日至 2 月 15 日

时间: 每日傍晚 6 点 – 晚上 10 点 30 分

除夕夜傍晚 6 点 – 隔天凌晨 1 点(有车人士专属购物时间 )

地点: 宝塔街、史密斯街、硕莪街、登婆街和丁加奴街

除了年货摊位,登婆街Temple St上的创意美食街也值得一逛。

看到一个摊主的一句话:过年其实是最好不用选,想要吃什么就买什么。

哈哈,那过年都吃什么呢?

BBC纪录片,看哭全球华人的《中国春节》,里面有句话是:“用热情、食物和陪伴来招待客人,是国际通用的交流方式”。

除夕夜有年夜饭,家家户户都有自己独一无二的形式,而到了春节,访亲会友,就少不了吃吃吃了。

新加坡的年货主要吃黄梨塔、黄梨塔、黄梨塔等等。

早在1593年,哥伦布(Christopher Columbus)就把南美洲的凤梨(黄梨)带到了马来亚(当时称为Malaya)。而后,黄梨塔在新加坡发扬光大。

The Fullerton Hotel 

Miniature bulldog terrier-shaped pineapple tarts

迷你斗牛犬狗形菠萝包    $30 ( 9个 )

官方还贴心地给出了正确的打开方式:把它放进烤箱里烘烤一下,用温暖的菠萝包和你最喜欢的冰淇淋搭配着吃。

别忘了,菠萝,就是黄梨。

Good Wood Park Hotel 良木园酒店

黄梨塔S$38.00含GST (10个)

网友评价是今年吃过最好吃的黄梨塔。

KELE

官网:http://www.kele.sg/index.html

创立于1983年,拥有30多年历史。

2013年曾获奖新加坡最好的黄梨塔,排名第一。

2014年,著名航空公司旅游杂志“Silver Kris”也刊登了KELE的黄梨塔

除了传统黄梨塔,推荐今年的创意新品: Rose Pineapple tarts 玫瑰黄梨塔

目前最畅销的是 2018 Kele New Packaging Design 春节礼盒设计组合装

Old Seng Choong 老成昌

官网:http://www.oldsengchoong.com/

5种口味黄梨塔:娘惹黄梨塔(辣)、陈皮黄梨塔、原味黄梨塔及其它两个口味

不同于其它的黄梨塔,老成昌黄梨塔是元宝形状 $19.85/盒(10个)

老成昌还有 SATAY AND BAK KUT TEH COOKIES 沙爹和肉骨茶饼干  $17.87/ 180g,分分钟照顾了重口味的群众啊

可直接网上下单,到指定点免费领取.

老成昌的老板,Daniel Tay获奖后创立品牌,Bakerzin是他的另一个品牌。

官网:https://www.bakerzin.com/

Bakerzin有3种黄梨塔:

值得一提的是这款,XO Golden Pillow Pineapple Tarts   $29.91(18个)

傲娇的XO金枕头黄梨塔,工作日每天的订单截止时间是2点,只能提前一天下单,要在2点前下单,不然就再等到第二天。

Chrysanthemum Pineapple Tarts  $23.8(18个)

还有这个菊花黄梨塔,满足了坡县人民不管什么节日都……有菊花。

Bakerzin实体店常常有促销活动,感兴趣的可以去看看:

纯手工制作的高品质饼干品牌:The Baker Haus

在这些商场都有摊位展出:

The Baker Haus的年货款式众多,这3种口味很受欢迎

Sambal Chicken Floss 叁巴鸡肉松, Salted Egg Almond Cookies 咸蛋杏仁饼及 Rolled Matcha Pineapple Tarts 抹茶卷黄梨塔

The Pine Garden 松园

手工黄梨塔 $28.6(30个)限量出售 截止到2月14号

注意了,年货只在宏茂桥分店出售。

All CNY Goodies collection ONLY at AMK Ave 10 outlet.

松园有非常多的年货饼干和糕点,感兴趣可以到官网看看,可直接下单:

官网:https://www.pgcake.com/

此外,松园还有一个得奖的创意甜品:Lychee Martini Cake  荔枝马丁尼蛋糕

由浸泡在马丁尼里的荔枝制作而成的蛋糕,深深地引起了我的注意,很大程度满足了喜欢酒和甜品以及酒甜品的好胖友,比如我。

Antoinette

“Singapura” Cookie Tin   安东尼传统新加坡饼干铁盒  $24

好适合当伴手礼以及新年送礼

六种饼干,复古印花铁盒,若不是生活在新加坡,我都想入手了呢。

当然,安东尼……也有黄梨塔

Orh Nee Macaron  ($3.00/pc or $19.00 for gift box  of 6 pieces) 是芋泥马卡龙吗?

礼盒装$19.00 ( 6 个)

用椰子制成的杏仁马卡龙外壳,夹着蜜饯南瓜,炸青葱和椰子山药奶油。

完美诠释了什么是中西结合且就地取材的创意甜品。

肉干

相比大众连锁品牌美珍香、林志源,新加坡老字号:新东方金池纯手工肉干就显得小众低调多了

创立于1976年,40多年来遵循传统制作方法,坚持手工制作经历切块绞碎、杆平,烘烤到切割,复杂不偷工減料的层层步骤。主打薄且好吃的老味道,始终秉承“阿公的味道”品牌理念。

FB上有4.8的评分

买家评价不会太油,不会太甜,吃多不腻,服务非常亲切。

总店位于22 Maju Avenue(靠近实龙岗),分店很少,只有大巴窑、波东巴西和旧机场路三个分店。

官网:http://kimtee.com.sg/

The Golden Duck 金鸭

很多人吃过的金鸭咸蛋黄薯片,出了新年限量版包装,印上吉祥祝福语,更喜气也适合送礼

而且,咸蛋鱼皮还能拿来捞!鱼!生!

IKEA宜家

我想,只要宜家存在的地区,每个人或多或少都买过宜家的东西。买了年货,想布置家里,宜家就有一些性价比高的选择。

农历新年,宜家推出了一系列春节家用品,从餐巾纸到地毯,让你帮家里添上一点红,红红火火过旺(汪)年!

最后,据说,买年货的最好装备,是行李箱。

(胎记女孩CAMIE)