坡岛人气NO.1的西安餐馆！三周店庆给您最满意答卷

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新加坡眼
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西 安

古都西安辉煌十三朝，西北的最主要中心城市。

悠久的历史，特殊的地缘文化，最终换来的是上至权贵，下至百姓的各种料理。

而聚福楼三年来目标一直未曾改变，要将数不尽的美味摆到每一个来店品尝的吃客面前。

聚福楼

您能来捧场，是对我们最大的支持，唯有半价菜，才能表达我们心中最诚挚的感激！

【文章最后查看福利详情】

三周年店庆

牛车水，中餐形形色色，起起落落，各类美食风起云涌，在这惊涛骇浪中，这艘载满西北美食的大船迎风破浪，正在庆祝自己的三岁生日。

全心打造的菜单，配合精致装修的二楼包房，为的就是让大家更好的品味美食，找到故乡的味道。

我们的美食

01葫芦鸡

葫芦鸡，不是葫芦娃，始于唐代的传统西安名菜，制作分清煮、蒸笼、油炸三道工序。上桌时了另配椒盐辣椒面小碟佐食。正宗葫芦鸡必须做到色泽金红，皮酥肉嫩，筷到脱骨。

这道菜也是新菜之一，推荐度超五星。

02大盘鸡

聚福楼的大盘鸡是上过天朝CCTV的，口感要尝过才知道，土豆搭配鸡肉升华香味，配上手工裤带面，吸收汤汁后一起吃下，美味至极。推荐度5星，来之必点菜~

03麻辣羊蝎子锅

西北人对于羊肉的运用可以说是出神入化，满满的一锅羊蝎子（羊脊骨），闻着辣，吃着香，羊肉入味不说，肉质也很酥嫩，特别适合爱吃羊肉的食客，推荐度4星。

04老陕带把肘子

秦菜系列的经典菜，其重点是肘子有骨，成菜如丘，对于喜欢饕餮盛宴的人来说，必点之一。而且胶原蛋白对美容也很有好处哦~

05 奶汤锅子鱼

此菜不一般，乃是长安佳肴，盛具为紫铜火锅，有一千三百余年历史，自唐中宗李显，大臣拜官，例要献食天子，取意鱼跃龙门，前程远大之意。想要跃龙门的小伙伴们快来吃呀~~~~~~~~

06 羊肉泡馍

最正宗的羊肉泡馍可以在西安的回民街找到。几大整片的羊肉，馍是是店员切好的，不过正宗西安人都是自己掰馍，掰成最小块，旁边的一叠蒜头是解腻用的。

07 西安凉皮

凉皮，不必多说，数西安凉皮最为正宗，据老板透露，之所以好吃，必须要用从西安老家空运来的辣椒，才能让这道最普通的凉皮，真正带有加的味道。

08 肉夹馍

西安特色怎可以少了肉夹馍，正宗的馍一定是要西现烤出来的，而夹在中间的腊汁肉也是很有讲究，会吃的人肯定要选肥瘦相间，而流传最广的一个关系西安真宗肉夹馍的就是那句：“任何往肉夹馍里加青椒的行为都是耍流氓。”推荐度直接五星。

还有这些菜也不要错过

三秦大烩菜

油泼面

荷叶粉蒸肉

椒盐香酥鸭舌

特色烤猪蹄

特色烤羊腿

半价福利来袭

老板存在的意义，就是要在店庆时给大家福利的~

半价菜

三选一

【葫芦鸡】·【烤羊腿】·【羊蝎子锅】

每桌消费满25即可兑换一个半价菜品，

只可堂食，不可打包，不与其他优惠并用。

活动日期：2018年6月15日至6月30日

在店内出示这个微信帖子就可以兑换哦~

哦对了，二楼的包厢重新装修过，最多可坐20人，很适合开 party 哦~

我们在哪儿？

牛车水E出口过马路，2分钟就到哦~

12 Mosque St, Singapore 059492

找不到就给我们打电话

62210012

-THE END-

（图文由聚福楼提供）

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