周末厨房 | 煮一碗奶白高汤,配上海陆双鲜饺

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《周末厨房》之“奶白高汤&海陆双鲜饺”!

1、高汤:鸡翅猪骨蘑菇玉米红萝卜、芹菜、黑木耳、鲜牛奶。

 

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2、饺子:a)三文鱼+玉米粒,加柠檬汁、黑胡椒粉、油盐糖、豆粉、酱油、蛋浆调馅;b)猪肉+芹菜,同上;分别包成饺子。

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3、高汤熬几小时后将汤汁倒进另一锅中、饺子煮熟后捞起、加牛奶入汤煮沸后浇上饺子完成!饺子鲜味多汁,牛奶高汤营养丰富、清甜浓淳、一口口浓汤伴饺子滑进喉咙~Well~

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感谢Michelle@SG的私房厨意的原创投稿