在新加坡,晚上吃什么宵夜才算地道?

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新加坡地处东西方交汇处,中式夜宵外,还有根据南洋独特的气候和文化创造出的特色夜宵。哪天中式夜宵吃腻了想换口味?来来来,新加坡的夜宵感受一下!

肉骨茶:发起人肉骨茶

发起人肉骨茶是新加坡最好吃的肉骨茶店之一,比起新加坡其他肉骨茶店,发起人肉骨茶胡椒味较浓,辣味亦较重,而汤底则较清,喝完了还能续汤!

宵夜、美食

发起人肉骨茶的排骨软嫩。汤头看起来油,但喝起来只有香。很多明星比如:周杰伦、佘诗曼、萧敬腾等,都曾在此打卡。

发起人肉骨茶总店营业时间:

每天(除周二)12:00-14:00 & 18:00-次日02:30

地址:347 Balestier Road,Singapore 329777

鸡饭:文东记海南鸡饭

文东记海南鸡饭是很多人来新加坡玩指名要吃的名店:创始人从路边摊子起家,现在已转变成餐饮集团,在国外也有分店;它也是新加坡观光局推荐的餐厅之一,有官方加持肯定有一定水平~

人气超高的文东记,就连谢霆锋的美食节目《十二道锋味》都特意到此拍摄、品尝。

宵夜、美食

营业时间:每天11:00~16:45分 & 17:30分~次日3点

地址1:399号马里士他路,329801

地址2:425号里岜岜利路248324

(还有很多很多分店就不放出来啦)

海鲜

JUMBO珍宝海鲜

宵夜、美食

目前,JUMBO珍宝海鲜在新加坡已经有了6间分店,而且其他分店已遍及韩国首尔、越南胡志明市、泰国曼谷、中国北京和上海……

营业时间:

工作日17:00-次日23:45

周末、公共假日11:00-次日凌晨

地址:#01-07/08 East Coast Seafood Centre, Singapore 449883

无招牌海鲜

无招牌海鲜起初只是个小贩摊位,公司买不起招牌,但因味美,被食客们口口相传,并亲切地称为“无招牌”而得名。

营业时间:每天11:00-次日01:00

地址:414 Geylang Rd,Singapore 389392

沙爹

Kwong Satay

到Kwong Satay必点“五花肉沙爹”,肥瘦相间的五花肉用藏红花腌制,香气在十里之外都能闻到!

营业时间:每天17:00-晚上23:00

地址:549 Geylang Rd,Singapore 389504

Victor’s Vegetarian Food

Victor’s Vegetarian Food是专为素食者提供的斋肉沙爹。味道绝不逊色真肉沙爹哦!

营业时间:每天(除周三)14:30-22:30

地址:79A Circuit Rd,Singapore 371079

咖喱饭

Scissors Cut剪刀剪咖喱饭

剪刀剪这个可爱的名字,形象的形容了工作人员制作美食时,手中不停剪动的剪刀。满满的咖喱汁将米饭和菜紧紧包围,好吃到不舍得留一粒米。

营业时间:每天11:00-次日03:30

地址:229 Jln Besar, Singapore 208905

粥类

兴隆潮州粥

图源:facebook赖宝

兴隆潮洲粥,不但好吃,选择还多!常需大排长龙才能吃到。

营业时间:每天10:30 – 次日04:00

地址:1006 Upper Serangoon Road,Singapore 534744

明辉活田鸡

明辉活田鸡粥,超级滑嫩的田鸡,和粥一起小火熬煮,简直就是入口即化呀……

营业时间:每天17:00-次日04:00

地址:323 Geylang Road,Singapore 389359

粉面:芽笼著名牛河

芽笼超超超级著名的牛肉河粉,加入了超Q弹的河粉配上Q嫩的牛肉,想想都忍不住咽口水!

营业时间:每天17:00-次日03:00

地址:237 Geylang Road(靠近芽笼9巷),Singapore 389296

水果类:“疯狂的芽笼榴梿”

关于新加坡榴梿摊,我们已经分享过很多次了,这条链接包含了全新加坡范围内,吃榴梿的好去处,当然也包括了芽笼榴梿夜宵摊。所以,榴梿我们就不另外讲解啦!

点心类

24小时营业的搵到食和点单后5分钟就能上点心的瑞春,可谓是新加坡本地人最爱的茶餐厅了。

营业时间: 每天24小时营业

地址:126 Sims Avenue,Singapore 387449

营业时间:每天(除周二)18:00-次日06:00

地址:191 Jalan Besar,Singapore 208882

甜品类

梧槽豆花(Rochor Original Beancurd)

梧槽豆花是新加坡最受欢迎的豆花之一,除了好吃的豆花,还有美味的油条和蛋挞哟!

营业时间:每天12:00-次日01:00

地址:2 Short Street,Singapore 188211

一碗甜品

晚饭后,来一碗甜点。爱吃水果的,点一份榴梿、椰子、菠萝蜜。不爱吃水果的,来份冰激凌或者小点心,保证你吃在嘴里,甜到心里。

营业时间:每天13:00-22:30

地址:80A Serangoon Garden Way, Singapore 555976

NunSongYee Korean Dessert Café

黑芝麻粉、豆沙和杏仁片,自然的香味与冰沙完美融合。不同颜色的年糕,不但好看,更是好吃到叫人欲罢不能。

营业时间:每天(除周一)12:00-22:00

地址:45 Burghley Drive #01-04,Singapore 559022

最后给大家介绍两个懒人夜宵必去的小贩中心(应有尽有,跑一个地方能吃多种美食)

纽顿熟食中心(Newton Food Centre)

电影《疯狂的亚洲富豪》中,男女主刚到新加坡的第一天就来到了纽顿熟食中心。这里的摊位超过百家,也是米其林指南官方推荐“必去的50家超值餐厅”之一。

营业时间:每天12:00-次日02:00

地址:80A Serangoon Garden Way,Singapore 555976

忠忠熟食中心

实龙岗花园每晚人潮爆满,有一半原因是因为这些!菜头粿、沙爹、福建炒面、海鲜BBQ、烤鸡翅、牛肉粉……不敢再多回忆,肚子已经咕咕叫了!

营业时间:每天16:00-次日00:30

地址:20 Kensington Park Rd,Singapore 557269

世间万物,唯有美食与爱不可辜负。小仙女、小鲜肉们,吃完这些再开始减肥也不迟哟!

要是各位还有新加坡特色夜宵的推荐,也可以下方留言哦~