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吃货必读煎饼果子横向对比测评,附图附路线!

新加坡眼按:新加坡煎饼果子摊大集合——吃货必读煎饼果子手册!哪家料足又好吃?路线怎么走?网友分享,有图有真相。眼哥这就带你逛遍新加坡煎饼果子摊!   1. 牛车水威海烧...

手把手教你申请新加坡东海岸烧烤准证

常常看到周末有人携家带口的在东海岸烧烤,可是你知道吗,在东海岸烧烤可不是想去就能马上去的。必须提前做好申请,获得烧烤准证。今天眼哥就手把手教大家怎么申请这个准证。 第一步,登...

新加坡平民美食大盘点:从叻沙到沙爹

我不是吃货,至少不是标准意义的美食搜罗机。相反,我的旅行态度唯独对食物没有挑剔。最近的时间喜欢上了菲律宾菜,想象一下耳朵里放着BBC,手里捧着一本Kindle读中文的豆腐块,悠哉悠...

新加坡的贵妇国宝下午茶TWG

新加坡TWG遍布全岛,却经常路过没有时间品尝。今天终于空出下午时间来到TWG品尝下午茶啦! 店内一半是午茶用餐区,一半是商品贩售区,因為有用贵气的茶叶柜们当屏风,所以...

乌节路美味Brunch早餐店:Wild Honey

在新加坡,周末早餐(or 早午餐)吃什么是个很让人头疼的问题。亚坤跟Toast Box固然不错,但同样的东西天天吃我还真受不了。然后我在网路上看到人家分享的Wild Honey,上...

元气寿司——IPAD点餐,电动小车上菜

在新加坡各种牌子的日本料理太多,而且说实在,吃寿司就是要看它是不是新鲜,大多数的寿司店都是千篇一律,没什么特别。这间元气寿司就特别有意思,又新鲜好吃,又好玩。 其实元气寿司早...

贵气逼人比利时皇室Godiva巧克力冰淇淋

新加坡眼按:最近几个月,比利时名牌巧克力Godiva在港台推出霜淇淋(soft serve ice cream),掀起一股霜淇淋热潮,吸引了长长人龙。现在Godiva将...

烤鱼大盘点——最人气、最方便、OL最爱烤鱼店

烤鱼是一个源于蜀地的菜品。顾名思义,烤鱼的主角就是鱼了。不过烤鱼并不是单单的将鱼至于火上烤制,而是需要经历腌制,再经历烤炖两道工序而成。其吃法于火锅有些类似,除了吃鱼同时也可加入其...

火锅大盘点——最寂寞、最正宗、最贴心的火锅店

在湿热且饮食清淡的新加坡,能够在空调房里对着热气腾腾香气四溢的火锅大快朵颐不失为一件很过瘾的事。下面就让新加坡眼来盘点一下新加坡的比较有特点的火锅吧。 本文将不断补充更新。欢...

老字号好彩薄饼,新加坡唯一DIY卷饼店

如果有留意看《舌尖上的中国》第二季的网友,会发现在第二集《脚步:在路上的美食》叙述饼的部分里出现了新加坡的好彩薄饼。总导演陈晓卿说,食物自己会“走路”:新疆的烧饼到兰州变小,到陕西...

芽龙9巷宵夜极品——田鸡之美不在田鸡

芽笼(Geylang)9巷的“田鸡粥”据说非常好吃,是宵夜中的极品!可来到新加坡两年了,才第一次去品尝这家的田鸡粥。作为绝对的肉食者,看到田鸡鼓胀的大腿肉,早已按捺不住。迟...

永远排长队、最亲民的米其林餐厅——鼎泰丰

新加坡全岛遍布了很多鼎泰丰分店,而在新加坡眼印象里,所有的分店好像都一直在大排长龙。也许很多网友和眼哥一样都不知道:《纽约时报》将鼎泰丰评为世界十大餐厅,《米其林指南香港澳门》将它...

清清凉凉豌豆黄,老北京小吃DIY图解

    老北京小吃里,还有一样最爱的,就是豌豆黄儿,它的来历有点讲究,据说是从宫廷流传出来了,而且慈禧太后最爱吃,不过好像每样老北京小吃都要来点...

新加坡烤鱼:名堂烤全鱼试吃报告

名堂烤全鱼最近好像很火,上个周末正好进城,于是就去尝了一下。名堂位于新加坡最受欢迎的Bugis商业街(Bugis Cube),离川一品不远,对面就是满记甜品(饭后甜点有了!...

在新加坡以平民价格享受正宗法餐,附餐厅推荐

一提到法国菜,人们总会联想到价格昂贵的高档餐馆。新加坡近年来却有业者将法国料理普及化,让更多人尝鲜。走访三家平价法国餐馆,看业者在追求精致料理的同时,如何以一般人负担得起的价格让食...

扬名香港的美食家蔡澜是新加坡人

扬名香港的美食家蔡澜是哪里人? 蔡澜于1941年新加坡出生,祖籍广东潮州,留学日本,后移居香港多方面发展,曾任电影制片人、作家,主持多个饮食节目,是香港著名食家。蔡澜交游甚广...

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