这应该是今年新加坡红酒届最顶级的活动了吧!

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今天有幸参加了@winepinnacleaward 在@RWSentoas 圣淘沙名胜世界的【奔富】四手联合葡萄酒午宴。

【奔富】这个红酒品牌在中国也满活的,我觉得应该是翻译名字取的很大气,宴客送礼很受欢迎。

我不是一个红酒爱好者,但今天午宴前的品酒会真的是大开眼界,原来同一个庄园,不同的葡萄酒有这么多讲究,口味可以这么多样。

午宴前轮番品尝了6款酒,对一个外行的人来说,我的最爱属Superblend 802.A,口感很温和,但有特别醇厚。

看了看酒单,一瓶居然要870新币!果然贵有贵的道理。

干完6杯酒后,午宴正式开始了。这四道菜来头也不小,由从纽约和澳洲远道而来的两位主厨联手。

每一道菜都会和【奔富】的酒进行搭配~

第一道【冷熏三文鱼配珍珠鱼籽酱】

第二道【芬芳蘑菇】

第三道【玛格丽特和牛柳】

第四道【巧克力布丁】

感受了今天这场红酒盛宴,真的觉得新加坡是个小资又大气的城市。

红酒节会持续到10月31号,大家感兴趣的话可以去官网book一下晚宴~