乌节路一个角落里的日式餐厅,据说开业来赔了两百万新币

0
505
在乌节路先得坊一楼的角落处,有一间日料馆引得无数饕客折腰。

 

乌节路一个角落里的日式餐厅,据说开业来赔了两百万新币

 

老板是个典型的“日本控”,号称除了虾和鸡肉以外的所有食材,都是从日本进口的~甚至包括餐具!

 

或是因为如此,去年,这间日料店斩获新加坡美食大奖。

 

乌节路一个角落里的日式餐厅,据说开业来赔了两百万新币

 

一进门,窗明几净,服务员相当热情,看着相当清爽。

 

乌节路一个角落里的日式餐厅,据说开业来赔了两百万新币

 

来了日料店,当然要试试他们家的和牛。都说和牛肉肥却不腻,入口即化,是牛肉中的极品。

 

乌节路一个角落里的日式餐厅,据说开业来赔了两百万新币
当然菜单上也不止和牛

 

一上来香味扑鼻,底部的味增酱都从日本空运过来,最大保证了和牛的最佳风味。连魔芋也相当好吃,与酱料和牛肉形成完美搭配。

 

乌节路一个角落里的日式餐厅,据说开业来赔了两百万新币

 

而且这一碟和牛肉为A5级别,是最高等级,可是却只卖43.8新币,估计老板得亏本了……

 

除了和牛外,排骨也是异常酥脆。略微撒上的芝麻似乎将一部分油脂吸了出来,很nice~

 

乌节路一个角落里的日式餐厅,据说开业来赔了两百万新币

 

虽然烤的炸的不少,但日料基本还是讲究清淡,吃完那么多油炸物,来一碟荞麦面总是不错,冰冰凉凉的很舒服。

 

乌节路一个角落里的日式餐厅,据说开业来赔了两百万新币

 

要是觉得味道不够,桌上摆好各种酱料,可随自己喜好添加。

 

乌节路一个角落里的日式餐厅,据说开业来赔了两百万新币

 

再来一壶清酒,清亮透明,芳香宜人,口味纯正,绵柔爽口

 

乌节路一个角落里的日式餐厅,据说开业来赔了两百万新币

 

不过,据说经营的这几年,老板已经亏了200万新币了。小伙伴们还在等啥,在它倒闭前,先去尝尝鲜哈~

 

Misato
地点:176 Orchard Road, The Centrepoint, #01-33E, Singapore 238843
电话:6235 2822
 
(本文图片和部分文字来自微博@玩家翁伟 )

 

相关阅读:

留下一个回复

Please enter your comment!
请输入您的名字

*