编者按：新加坡地处热带，生长着很多奇异的瓜果蔬菜。最近《新加坡眼》网友又发现了一种形似南瓜果类，不仅能吃还能入药！它到底是什么呢？一起来了解一下吧！
下面照片是拍自福康宁公园里（去年三月份左右），一个个金黄色的很好看。
这是17/4/22拍自乌敏岛上的：
亚参果片（Asam Gelugor／Asam Keping）也被称为罗望子，由于果肉带有酸味，在切片晒干后不仅用于入菜有开胃的作用，也是著名美食“亚参叻沙”汤中酸味的主要来源。（摘自网络）
这么可爱的果子不禁让网友为其赋诗一首：
亚参果片很可爱，型似南瓜色更帅。
神奇妙用知多少，捧作鲜花永不败！
也有网友提出疑问：“中文名应该不叫亚参果，叫藤黄果，也叫马拉巴罗望子。”
据查，这种果子的确不叫亚参果，而叫藤黄果。
藤黄果（Garcinia cambogia），通用名Asam Gelugur，又名马拉巴罗望子，原产于马来西亚半岛的大型热带雨林树。藤黄果实和橙子大小几乎相同，外表面很类似南瓜。几个世纪以来，作为果型草药在印度南部和泰国等东南亚地区广泛种植。藤黄果成熟后的果实是酸的，将成熟但仍然绿色的水果切成薄片、晒干（我们一般也叫“亚参果片”），可用作调味料或酸味调味品。
除了食用价值外，藤黄果还有一定的药用价值。干果用于改善血液循环，作为祛痰剂，治疗咳嗽和泻药。水果提取物可通过降低血液胆固醇水平、扩张血管、吸收多余脂肪等来促进身体健康。叶和根的汤用于治疗耳痛。
同时，藤黄果也是女性的福音，因为它具有一定的抗肥胖效果。藤黄果的主要有效成分是果皮上的羟基柠檬酸，而羟柠檬酸的主要作用就是妨碍脂肪的合成。若是在餐前摄取藤黄果，就能妨碍葡萄糖转换为脂肪，并且促进其转换为较容易被利用为热量的肝糖，因此能预防肥胖。另外，藤黄果还能刺激饱食中枢，让人体不易有空腹感，食量自然就会减少；且藤黄果没有其他副作用，减肥后不容易反弹噢！
这种可爱又用处多多的果子，下次看到记得打个招呼哦～
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编辑：XM
