新加坡物资供应链遭受打击,我们还能“衣食无忧”吗?

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5月25日,贸工部常任秘书林明亮提到,印度和马来西亚限制食品出口的行为势必会对高度依赖进口产品的新加坡造成一定的影响。

因此,新加坡应该同进口商合作,增加食品的来源,争取降低禁口令对新加坡的损害。

新加坡物资供应链遭受打击,我们还能“衣食无忧”吗?

5月24日,永续发展与环境部长傅海燕在Facebook上表示:马来西亚于6月1日将禁止鸡肉出口。虽然新加坡一直以来都通过30×30计划增加食品供应,但是由于气候的变化,产量的波动,地缘政治的发展,如乌克兰战争,以及其他国家意想不到的政策变化,新加坡仍然会面临食品供应中断的问题。新加坡可以尝试降低食品供应中断的影响,但是却无法完全解决这种情况。

 

关于马来西亚的鸡肉出口禁令,新加坡食品局 (SFA) 正在尝试与相关从业者合作管理新加坡的鸡肉供应情况,例如增加冷冻鸡肉的进口来源和抽取家禽做为供应。

新加坡物资供应链遭受打击,我们还能“衣食无忧”吗?

 

傅海燕也鼓励民众随机应变,比如,当没有足够的新鲜或冷冻的鸡肉时,民众可以尝试食用其他形式的鸡肉(例如冷冻的整只或部分鸡肉,或罐头肉)或者食用其它含有蛋白质的食品(例如,鱼)。

 

新加坡物资供应链遭受打击,我们还能“衣食无忧”吗?

此前,马来西亚发布禁止出口鸡只,印尼宣布限制糖和小麦出口,大量巴西糖厂宣布取消糖出口合同增产乙醇。这些政策导致不少国家将面对食品供应链问题。

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编辑:HY、GJ