本地4家主题创意小旅店

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富有鲜明主题的小旅店这两三年应运而生,尤其在牛车水、克拉码头、白沙浮、劳明达街一带,可找到不少这类新型主题小旅店。面对强大竞争力,这些小旅店凭什么特色吸引住客?

 

上个月,经济学人信息部(Economist Intelligence Unit)公布的2014年生活费排行榜显示,新加坡在所调查的131个城市当中,成为全球外派人士生活费最昂贵的城市。不过,若以当地一般民众的生活费而言,新加坡却排名60。

 

前几天,中国旅游研究院公布的调查显示,今年第一季度,中国游客最满意的境外游目的地是新西兰,接着是美国、加拿大、澳大利亚,新加坡名列第五,是最令中国游客满意的亚洲国家。

 

新加坡是个令人向往的大都会,游客纷至沓来,一些富有特色主题的小旅店这一两年也应运而生,除了吸引一般游客外,外派人士、执行员、实习生等,也爱入住这些收费较廉宜的小旅店。一起来走访本地这几家特色主题小旅店,看看内里乾坤。

 

Pillows & Toast 融入组屋特色(已停止营业)

 

从命名来看,“Pillows & Toast”走的是“家”的感觉。

 

这家由张凯棓、黄贤龙、张棋惠和吕美芸四个年轻人联手创办的精致小旅店,让匆忙的客旅能有一个“宾至如归”(home away from home)的栖息处。

 

张凯棓(32岁)受访时说,一年多前在牛车水海山街(Upper Cross St)开设这家小旅店时,就想给游客“游子归家”的感觉。他说:“跟室内设计师沟通时,我们考虑注入更多新加坡元素,尤其是具有本地特色的组屋特点。很多外国人对组屋很好奇,只看过,没住过。牛车水这一带有不少历史性组屋,游客住进我们的旅店,就好像住进组屋一样,增强融入感。”最有组屋风味的是传统装嵌在天花板的晾衣架,悬着几条竹竿,让游客随时可将洗好的衣物晾上去。

 

另一个吸人眼球的是厕所设计,将旧式组屋使用的缤纷瓷砖,砌在厕所墙上;一些房间外的围墙也砌上同样瓷砖,色彩斑斓,煞是好看。对外国人来说,这宛若一件充满复古情调的艺术品。

 

小旅店有十个房间,大客厅有一个电视休闲厅(TV lounge),适合喜欢热闹的游客聚集在一起。接待处特设一个旧式柜台,类似组屋楼下的印度零食摊(mama shop),虽然设计不同,但提供儿时小零嘴如山楂片、小叮当巧克力、金色包装的糖果等等,也很怀旧。

 

第一家“Pillows & Toast”三年前于摩士街(Mosque St)开业。张凯棓指出,这类新式而主题较鲜明的小旅店,这两年在牛车水和克拉码头一带就开设了约20家。白沙浮、劳明达街等地区也有不少。他说,这行的竞争力很强,去年每一两个月,平均就有两三家这类型小旅店出现,但能否维持下去,经营得当最为关键,不能单靠噱头。

 

他出国旅游时,常向旅店柜台询问有关当地的好去处。“因此,我们很重视柜台服务员的素质,确保他们能向住客推介本地各种好玩好吃的地方,而不是那种拿起旅游指南就可找到的景点。例如牛车水一带,有一家油鸡面最有名,他们吃了,回国后也能向人推荐。”

 

张凯棓曾经在银行和IT公司工作,后来想创业,因此就下海。他的伙伴黄贤龙仍在银行界工作,因此他得花更多时间经营这盘生意。他们投资了100万元,希望业务越做越旺。

 

除了德国、澳大利亚住客外,他们也曾招待过来新参加F1夜间赛车的工作人员。张凯棓说:“这个英国人来新加坡协助设置赛车道,他觉得一个人住进服务公寓太无聊,因此选择住进我们的旅店,一住四个月,后来他的太太也来这里探访他。”

 

他也接待过一批来这里当实习护士的台湾住客,他们都喜欢这种类似台湾民宿的小旅店,人情味较浓厚。张凯棓指出,每个月平均住客率约80%,最高收费每人一晚不超过50元,比廉价酒店更划算。

 

ABC Premium 一把钥匙走天下

坐落于奥云路(Owen Rd)的ABC Premium特色小旅店,以“高科技”为主题。老板陈永祥(41岁)说,为住客的需要量身定制“一把钥匙走天下”的服务,即可打开房门、储物柜、行李柜和保险箱等等,省却各种麻烦。“我们把这把钥匙设计成一个腕表,让住客能随时戴着,而且是防水的,洗澡、睡觉等都没问题。”

 

记者发现这家小型旅店的各个角落都设置闭路电视,陈永祥指出,这是为住客的安全而设,让大家放心居住。另外,这里的逃生门也特别多,共有三个,是未雨绸缪的做法。住房设计走简约风格,可住116个住客;每个住房外都有泰文、菲律宾文或华文的“卧房”字样,是旅店的设计焦点之一。

 

走上楼顶户外花园,发现一面日本国旗随风飘扬,陈永祥说:“这是住客留下来的纪念品。我们提供这个消闲地方,住客可用来庆祝生日、烧烤会等,好像一个国际大家庭的感觉。”

 

 

陈永祥说,ABC共有三个分店,ABC Premium成立两年多,算是较高档的,设计感更强。

他指出,这里的“回头客”很多,台湾住客在台湾网站介绍后,打响了知名度,吸引更多游客前来入住。农历八月之后到隔年农历新年属于住客旺季,一般住客率为70%。

 

Beary Best 吸引喜欢泰迪熊的住客

 

喜欢泰迪熊的人,踏进牛车水这家Beary Best特色主题小旅店,必定会对任意摆放的各种可爱泰迪熊而雀跃不已。

Beary Best经理利亚思说,Beary集团在本地有三家小型旅店,Beary Best是最新的,去年开业。他说,主人喜欢收集各地的泰迪熊,除了自家外,这里也是摆设泰迪熊的地方,无论卧房、大厅、柜台等,都可看到泰迪熊的踪影。

 

不怕住客顺手牵羊吗?他说,来这里的外地住客,都因为喜欢泰迪熊而来,大家不会有私心,即便很喜欢,也不会收入行李箱中带走。前身是店铺的小旅店免费提供无线网络和热饮。顶楼设有户外花园,每天供应早餐。著名的麦士威熟食中心近在咫尺,深受老饕住客的欢迎。

 

Moni Gallery 走艺术路线(已停止营业)

 

莫尼画廊小旅店(Moni Gallery)店如其名,里头张挂不少油画,陈设原创艺术品和雕塑;卧室、楼梯间、客厅等地方,都是“画风”阵阵。

 

来自加拿大的常客贝蒂说:“我很喜欢艺术品,这家主题小旅店收集许多画作和雕塑,例如楼梯口这个无头半身铜雕,就很精彩。另外,这里有特别的私人套房,在一般小旅店较少见,格局清雅,我每次来都选择这类套房。”

 

坐落在劳明达街的这家小旅店,私人套房在这类特色小旅店里算是最昂贵的,每晚约90元却仍抢手。小旅店有自助式洗衣设备,为长期住客提供便利。

 

负责人说,这里有个藏书丰富的图书馆,让喜欢宁静的人随时阅读书籍和杂志。宾客可免费使用无线网络连接,也可借用PC笔记本电脑、MacBook或iPad,无须额外付费。退房后还可以免费寄存行李。

 

预定请访问官网:

http://www.pillowsntoast.com/

http://www.abcpremiumhostel.com.sg/index.php

https://www.bearybesthostel.com/

http://www.monigalleryhostel.com/

 

如果不习惯看英文网页,或没有国际信用卡支付,您也可以加新加坡眼普通账号(微信号:xinjiapoyan8)咨询代定服务。

 

(文/林弘谕,摄影/唐家鸿 何家俊,文章来源于早报网)

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