“武汉肺炎”罪魁祸首是野味?新加坡却连鸭血、猪血都不让吃

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今天(1月22日)中国确认,新型冠状病毒的来源,就是武汉海鲜市场上非法销售的野生动物!
“武汉肺炎”罪魁祸首是野味?新加坡却连鸭血、猪血都不让吃
(华南海鲜市场某野味摊价目表)
这不禁让人想起了曾经的非典,那场浩劫,同样是因为野生动物而引发……
17年过去了,或是因为猎奇,或是迷信营养高,在一个省会城市最繁华的海鲜市场,居然还有人堂而皇之地买卖野味,说句不好听的:“就不能管住你的嘴吗?
管不住的话,可以来新加坡,让政府替你管!别说野味了,猪血、鸭血等动物血制品都是禁止的,可以和毛血旺、鸭血粉丝汤、鸭血火锅说再见了!
“武汉肺炎”罪魁祸首是野味?新加坡却连鸭血、猪血都不让吃
毛血旺
其实,新加坡原来是有吃猪血的,本地美食猪杂汤里,猪血是必需品。可是1999年,马来西亚爆发了一场立百病毒,人和猪都很容易被感染。从那时候起,新加坡就开始禁止从马来西亚进口生猪和猪肉,猪血就更别想啦!
尤其是在经历了2003年的非典,和近年来偶有发生的猪流感、禽流感,动物血制品在新加坡更不可能有“翻身之日”了。
负责新加坡食品安全的农粮兽医局(现在已更名为新加坡食品局了)说,因为血制品容易滋生细菌和传染疾病,不卫生的血液采集也会导致食源性病原体进入血液食品。因此,血制品被新加坡食品局划分到不允许进口的行列中。
“武汉肺炎”罪魁祸首是野味?新加坡却连鸭血、猪血都不让吃
即使在2017年从马来西亚进口生猪肉已经解禁,但是禁售动物血制品的规定还是不变,违法者会受到严厉处罚……
当然,这些年来不懂规定,或是故意挑战权威,以身试法的案例还不少!
2017年4月,一名新加坡男子在组屋贩卖猪血和未煮熟的胚胎/受精鸭蛋,直接被罚款1万新币(约5万人民币),起获的猪血、鸭蛋等全部被销毁。
2018年,一家串串店被查出来售卖非法进口鸭血,直接罚款8000新币(约4万人民币)
“武汉肺炎”罪魁祸首是野味?新加坡却连鸭血、猪血都不让吃
被查获的鸭血共6.3公斤
是的,区区6.3公斤的鸭血,就让这位不知道新加坡卖鸭血违法的老板交了8000新币的学费。给串串店供应鸭血的人,还面临更严重的控状罪名包括拥有非法进口的鸭血和肉类产品(按严重点说就是走私),以及教唆他人非法进口加工食品等。
对于从未经审批源头进口肉类(含血)产品,如果罪名成立的话,可判高达5万新币(约25万人民币)罚款或最多两年的有期徒刑,或两者兼施;如再犯,可判高达10万新币罚款(约25万人民币),或最多三年有期徒刑,或两者兼施。
看看这么恐怖的惩罚,顿时觉得没有鸭血、猪血的世界也是很美好的呢~还有好多其他好吃的呢~
“武汉肺炎”罪魁祸首是野味?新加坡却连鸭血、猪血都不让吃
新加坡对非法进口食品管制严格,也是对民众负责。
新加坡90%以上食品和食用农产品从境外输入,出于动物健康和食品安全的原因,食品进口都会受到监管。而非法进口食品由于来源不明,除了会造成食品安全威胁,也会对公众和动物卫生安全构成威胁。
肉类,蛋类及其产品只能从符合新加坡食品安全标准和要求的经批准的国家/地区的认可来源进口,都要按照以下流程登记,才能售卖:
“武汉肺炎”罪魁祸首是野味?新加坡却连鸭血、猪血都不让吃
即便这样,也会有不合格的食品进入新加坡市场,我们可以看见,新加坡每年都会召回和销毁数千吨进口食品。
 

“武汉肺炎”罪魁祸首是野味?新加坡却连鸭血、猪血都不让吃

(点击图片了解更多)
召回其实还算损失比较低的,新加坡曾一次性“人道毁灭”上万只鸡!
2018年的一场暴风雨摧毁了林厝港一带的农场,其中周氏农业(Chew’s Agriculture)损失惨重,13间鸡舍纷纷倒塌,两三万只鸡失去了它们的美好家园。
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众鸡流离失所,在风中凌乱……
周氏农场担心活下来的鸡被死去的鸡传染病毒,或是因恶劣气候而导致生病,最终做出了艰难的抉择:用二氧化碳将这些好不容易死里逃生的鸡,全部人!道!毁!灭!
“武汉肺炎”罪魁祸首是野味?新加坡却连鸭血、猪血都不让吃
新加坡之所以“谈鸡色变”、“谈血色变”,主要还是因为2003年爆发非典(SARS),新加坡是世界卫生组织公布的严重疫区之一。平均每天感染人数超过10个,按感染人数与死亡人数的比例计算,这里病人的死亡率是最高的。
“武汉肺炎”罪魁祸首是野味?新加坡却连鸭血、猪血都不让吃
为了防止再次大面积爆发传染病,非典之后,在新加坡售卖鸭血、鸡血等禽类血是违法行为。而且,只要是发现进口的禽类来自禽流感爆发地区,就立刻停止进口!
比如,新加坡以前售卖的鹅肉主要来自台湾,但台湾在2011年爆发禽流感后,台湾鹅就被禁止入境新加坡了。
所以,周氏农场的鸡,注定在新加坡是活不下来的;在新加坡生活的我们,目前注定是吃不到动物血制品的……
而面对这次武汉新型肺炎,虽然新加坡目前发现的疑似病例中,没有一例证明与新型肺炎有关,但全岛上下依旧是严防死守,超级敏感,推出大批预防病毒传播的措施。
比起无畏的勇敢和逞强,面对肆虐的病毒,说一句“我害怕”,其实并不丢人……
(文:WQ)
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