气温降至今年最低,2019新加坡火锅盘点带你温暖过“冬”

0
810
最近新加坡气温骤降,每天都是冷飕飕的,仿佛进入了冬天。在这么寒冷的日子,没有什么是一顿火锅解决不了的!
2019年仍然是火锅进击的一年,火锅界的选手进进出出,我们选择了19家今年动作比较明显的火锅店推荐给大家~

 

新加坡气温降至今年最低,2019火锅盘点带你温暖过“冬”

1.洋气的火锅-太古里

网红火锅太古里在新加坡开了第一家店啦!他们的火锅同时为大家呈献川式与粤式的不同风味火锅汤头与美食。成都藤椒锅底、小米南瓜汤底、养颜牛奶鱼汤还有无辣不欢的牛油麻辣锅底,四宫格、一人食通通满足你~

 

新加坡气温降至今年最低,2019火锅盘点带你温暖过“冬”

地址:#B1-16, Chinatown Point 唐城坊商场, 133 New Bridge Rd,S059413 (牛车水地铁站E出口直达,在优衣库门店旁) 

营业时间:早11:00 至 晚上10:00
电话:6970 0966

2.重口味-小龙坎

 为了保持了火锅最原始的口味,小龙坎坚持用最正宗的牛油做火锅。面对一批人的侧目而视,也坚定不移地坚持自己的重口味。硬生生在新加坡也闯出一片天。喜欢重庆火锅的人就觉得它最地道,对铁杆粉丝来说,是欲罢不能的瘾!
新加坡气温降至今年最低,2019火锅盘点带你温暖过“冬”
(图里最下面中间的“霸王牛肉”,辣上加辣,堪称小龙坎招牌菜)

 

2019年10月,小龙坎在勿洛开第三家店啦~ 这家店比其他两家面积更大,可以容纳更多人。

滑动看更多

牛车水店地址:20 Smith Street S058934
营业时间:每天早11:00 至 次日早6:00
电话:6635 8789
武吉士店地址:Bugis Junction,200 Victoria Street #02-54, S188021
营业时间:每天早11:00 至 次日早6:00
电话:6909 6458
勿洛店地址:#01-02/03,208D New Upper Changi Road, S464208
营业时间:每天早11:00 至 次日早6:00
电话:6280 0688

3.肉食爱好者天堂-小尾羊

今年初小尾羊在新加坡开业,新达城门口的豪车嘉宾,是火锅界的一桩盛事。年底在诺维娜再开一店,可见对新加坡市场志在必得。

 

新加坡气温降至今年最低,2019火锅盘点带你温暖过“冬”

 

发源于中国内蒙的小尾羊品牌,对羊肉口质要求极高。澳洲小尾羊的牧场专供,整只空运到新加坡。除了羊肉火锅外,红焖羊肉、蒙古烤大串、大汗烤羊排等招牌菜,甚至让不爱吃火锅的人也会对小尾羊留连往返。

 

新加坡气温降至今年最低,2019火锅盘点带你温暖过“冬”

滑动看更多

新达城地址:3 Temasek Boulevard #03-304/305, Sky Garden Suntec City Mall S038983
营业时间:每天早11:00 至 晚上11:00
电话:6909 7707
联合广场旗舰店地址:101 Thomson Road #01-18 to 28 United Square S307591
营业时间:每天早11:00 至 晚上11:00
电话:6909 8707

4.夜景最佳-小肥羊

2018年年底登陆新加坡的小肥羊,还没来得及被收录入新加坡眼的2018年火锅盘点。

 

新加坡气温降至今年最低,2019火锅盘点带你温暖过“冬”

 

新加坡的小肥羊由新加坡本地著名餐饮品牌公司代理运营,在火锅店里是属于除了讲究美食外还讲究美景的。坐落于新加坡河旁,优雅的用餐环境,适合讲究一点的人。相对川式火锅来说,小肥羊提供的调料并不复杂,追求以肉质的本味胜出。

 

新加坡气温降至今年最低,2019火锅盘点带你温暖过“冬”

滑动看更多

地址: 1 Fullerton Road #01-05 One Fullerton Singapore 049213
营业时间:每天早11:00 至 晚上11:00
电话: 6222 9959
乌节路地址:277 Orchard Road #B1-13 Orchardgateway Singapore
营业时间:星期一至星期六 早11:00 至 凌晨4:00

5.铜炉火锅-同心如意

2019年初刚完成装修升级的火锅店——同心如意传统铜火锅,作为新加坡本土地创立的火锅品牌,已经有7年历史。同心如意首创独家锅底「五大天王」——三牛合一香辣锅、酸菜排骨锅、麻辣鲶鱼锅、九宫格火锅以及番茄牛尾锅,都堪称经典。

 

新加坡气温降至今年最低,2019火锅盘点带你温暖过“冬”

 

最近,同心如意更是开创了新的兔肉火锅!为了这一锅兔肉,老板前前后后忙了几年,从选购到进口新加坡手续,终于完成了多年来的“不可能”,成为全新加坡,少有的拥有合法进口兔肉执照的餐馆。

 

新加坡气温降至今年最低,2019火锅盘点带你温暖过“冬”

地址:6 Lorong Telok, S049019

营业时间:早11:00 至 晚上22:30(工作日),早12:30 至 晚上10:30(周末)
电话:6536 8058

6.鱼味飘香-齐来丰

从2018年义顺开第一家鱼锅,到2019年,齐来丰进军牛车水唐城坊,方便了市区的吃货们。

 

滑嫩的鱼肉,搭配秘制的麻辣、藤椒、酸汤等鲜美的汤底。这汤底加入特殊食材去除鱼腥,再来一桌牛羊肉涮入锅中。鱼+羊,一个字,鲜!

 

新加坡气温降至今年最低,2019火锅盘点带你温暖过“冬”

牛车水地址:133 New Bridge Road #B1-14/15 Chinatown Point S059413

营业时间:早11:30 至 晚上9:45
电话:6970 0777

7.老字号-谭鱼头

它是新加坡川味火锅“鼻祖”,比海底捞还先来新加坡。历经10年,依旧屹立于美食之林的原因之一是选材保持高品质。有在新加坡很少能吃到的河鱼鱼头,十分鲜嫩。这里的用餐环境很好,不但底层空间宽敞,二层更有土豪包间,适合宴请。

 

天麻鱼头锅底和野菜饼是会吃的人推荐的必点。

 

新加坡气温降至今年最低,2019火锅盘点带你温暖过“冬”

地址:177 River Valley Rd, Liang Court S179030

营业时间: 早11:30 至 晚上23:30
电话:6836 6839

8.视觉盛宴-香天下

全球有600多家分店的香天下,就连英国前首相卡梅伦和众多大牌明星都为它打call。它的牛油在融化成锅底前,长得像小熊和HelloKitty、美艳的芭比和牛、满满一排的一米羊肉,这样的食物们单说颜值都够资格“卖艺不卖身”。

 

新加坡气温降至今年最低,2019火锅盘点带你温暖过“冬”

地址:克拉码头 Block B, 3 River Valley Road#01-06/07 S179021

营业时间:早10:30 至 凌晨4:00
电话:6265 9777

9.最中式-锦门大院

 “成都第二好吃”的火锅(从三万家火锅店中脱引而出)——锦门大院,大到整体的装修风格,小到食物的外形设计,都充满了中式风格。尤其是这四个“發”字,爱打麻将的小伙伴们一定是爱不释手吧!而且,服务态度真的很好哦!

 

新加坡气温降至今年最低,2019火锅盘点带你温暖过“冬”

地址:22 Mosque Street S059502

营业时间:早11:00 至 晚上11:00
电话:3138 1914

10.地道重庆火锅-食间

这是一家在新加坡原创的火锅店,为了让本地人更能接受,它们还特地对红油锅底做了改良,不像重庆火锅那样浓烈,更适合喜欢吃火锅,又怕长痘上火的朋友。食间老板和同心如意老板一样,江湖上都流传着学霸开店的传说。

 

新加坡气温降至今年最低,2019火锅盘点带你温暖过“冬”

滑动看更多

地址:#B1-146, Suntec City Mall, 3 Temasek Blvd, S038983
营业时间:早11:30 至 晚上10:30
电话:6909 8306
地址:#02-19, Jcube, 2 Jurong East Central 1, S609731
营业时间:早11:30 至 晚上10:30
电话:6909 6368

11.开店速度最快-食立方

海洋主题的装潢、随处可见的玩偶、送餐的机器人……都是食立方的标配,非常适合带娃的粑粑麻麻,娃被周围有趣的事情吸引,你们就可以安心吃火锅啦~ 创意十足的他们,自从2014年在乌节路开了第一家门店之后,如今,全岛已经有14家分店了!

 

新加坡气温降至今年最低,2019火锅盘点带你温暖过“冬”

旗舰店地址:181 Orchard Road #07-10/11 S238896

营业时间:早10:00 至 晚上10:00
电话:6870 8888

12.中药食补-味之家

新加坡的正宗广东清淡养生火锅味之家,养胃又惬意,汤底没有麻辣味的调和,只有用精心选料、烹制时长火候适中的猪肚鸡汤底,才能保持并发挥出食物的原香。随便搅一搅,就能闻到一股扑面而来的浓香。

 

新加坡气温降至今年最低,2019火锅盘点带你温暖过“冬”

地址:215 South Bridge Road S058764

营业时间:早11:00 至 晚上11:00
电话:6957 7115 / 8752 8740

13.健康植物油-大妙

大妙火锅海外第一家直营店就开在了新加坡。不同于传统火锅的厚重牛油锅底,大妙火锅主打“健康植物油”火锅理念,选用四川本地生榨的上等菜籽油制成锅底。代表四川特色的毛肚,刀功考究的腰片,新鲜上岸的竹节虾…..这些经典美味,都能让你享受到纯正的成都味道。

 

关键是,还能看精彩川剧变脸,大厅里的叫好声不绝于耳,超热闹!

 

新加坡气温降至今年最低,2019火锅盘点带你温暖过“冬”

地址:3C River Valley Rd, S179022

营业时间:早10:00 至 晚上11:00
电话:6250 9969

14.2019新晋网红-美滋锅

最强少女心猎手火锅!将马卡龙粉、芭比粉融合一体粉嫩的美滋锅打造少女般的用餐环境,再加上精挑细选的多样化新鲜食材,配合多种浓郁汤底,滋补又养颜。

 

新加坡气温降至今年最低,2019火锅盘点带你温暖过“冬”

滑动看更多

星耀樟宜地址:78 Airport Boulevard,Jewel Changi Airport #B2-224,S819666
KINEX地址:11 Tanjong Katong Road,KINEX #03-38,S437157
乌节路地址:176 Orchard Road,The Centrepoint #05-16,S238843
 
怡丰城地址:1 Harbourfront Walk,VivoCity #03-08A,S098585

15.给你比“心”-尚品

做成心形的虾滑,就是尚品给你比的心~ 尚品的番茄锅是很多人推荐的,大家可以去尝尝。蘸料种类也非常丰富,只有你想不到没有他们做不到的。

 

新加坡气温降至今年最低,2019火锅盘点带你温暖过“冬”

地址:6 Raffles Blvd, #02-102/102A Marina Square S039594

营业时间:早12:00 至 凌晨00:00
电话:6238 7666

16.懂音乐的老板-九门江湖

避开火锅店密布的市中心,九门江湖在勿洛开了一间挺大的店。来自成都餐饮界官方背景的加持,这家火锅店的炒菜地道又丰富——但是不知道现在老板希不希望食店因为炒菜而分散了火锅的注意力,你就当眼哥是不负责任的推荐吧~

 

新加坡气温降至今年最低,2019火锅盘点带你温暖过“冬”

地址:bedok point, #03-01, 799 New Upper Changi Rd, S467351

营业时间:早11:00 至 晚上11:00
电话:8129 1929

17.串串小火锅-思味

提到“思味”,混迹牛车水多年的吃货们绝对不陌生,从第一家冒菜馆开始它就成为了牛车水有名的川式餐馆。在“思味冒菜”旁边的思味串串小火锅,全新升级后,一家店可以把精致火锅菜和经典串串儿同时享用!

 

串串的品种非常丰富,在这里可以让你大吃狂吃。麻辣牛肉、青椒牛肉、手工香菜猪肉丸等都是必点哦~

 

新加坡气温降至今年最低,2019火锅盘点带你温暖过“冬”

地址:31 Mosque St, S059509

营业时间:早12:00 至 晚上11:00
电话:6926 1630

18.海鲜吃到饱-新泰式泰坦尼克

在这里能吃到活!海!鲜!新加坡食品几乎完全依赖进口,大部分餐厅只有冷冻海鲜。像这样提供活海鲜的少之又少,再加上是全自助火锅,每个来吃的人都是撑到要扶墙出去的节奏啊~

 

新加坡气温降至今年最低,2019火锅盘点带你温暖过“冬”

地址:44A Bukit Pasoh S089857(欧南园地铁站H出口)

营业时间:下午3:30 至 晚上11:30
电话:8722 7678

19.地道成都味-大龙焱

大龙焱的厨师是成都人,可四川产的辣椒已经不能满足他的要求,所以他pick的都是来自云南的辣椒。你知道吗,现在成都顶好的火锅店里,采用的都是云南的辣椒哦~

 

新加坡气温降至今年最低,2019火锅盘点带你温暖过“冬”

大龙焱火锅店地址:747 Geylang Road,S389654

营业时间:晚上5:00 至 次日3:00(工作日),早11:00 至 次日3:00(周末)
电话:6924 1082

 

2019年还是不够盘点新加坡的火锅店的,实在还没有上榜的,请参考一下海底捞。因为名额不够,我们新加坡眼编辑部一致决定把海底捞的名额让出来,反正在新加坡提到火锅,海底捞就是代名词。

 

对了,顺便说一下,2019年,新加坡已经有12间海底捞了。比起众口难调的味道维度来说,海底捞的服务是众口一致的好评。川渝内外,中外客人能取最大公约数的麻辣火锅,在这里请客,最安全!

 

新加坡气温降至今年最低,2019火锅盘点带你温暖过“冬”

旗舰店地址:3D River Valley Road, #02-04 Clarke Quay S179023

营业时间:每天早10:30 至 次日早6:00
电话:6337 8626

 

大家可能发现了,从2015开始,新加坡眼就开始盘点新加坡的火锅店。规律简单粗暴,就是这样的~

 

2015年盘点15家火锅
2016年盘点16家火锅
2017年盘点17家火锅
2018年盘点18家火锅

 

好了,2019年末我们盘点完了19家火锅店。大家坐等我们明年的20家火锅店盘点吧~
 关键词:2019新加坡火锅盘点

 

相关阅读:

留下一个回复

Please enter your comment!
请输入您的名字

*