古笼服、清真寺、波斯地毯…新加坡的异域风情,这里你不可不去

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我在新加坡工作的第一间公司里有个非常漂亮的马来姑娘苏,除了每周五穿休闲装,其它几天,她大部分时间穿的都是马来人的传统服饰古笼服,款式基本一样,但是花色却是千变万化。我都不知道她到底有多少套这样的古笼服,而且每到马来人传统节日的时候,苏身上的衣服都是崭新的。宽大的古笼服穿在苏的身上并没有遮掩住她的美丽,反而更衬托出她那马来人独有的气质,以至于我都暗暗期待有一天自己也能有拥有这样一套特别的古笼服。
 
古笼服、清真寺、波斯地毯...新加坡的异域风情,这里你不可不去
新加坡的马来族也叫巫族,是新加坡的原住民,也是当今新加坡的四大种族之一。他们有自己的语言和文字,很好地保留了自己原有的文化。虽然新加坡是以华人为主的国家,但是马来文化渗透了新加坡的角角落落,甚至新加坡军队的操练口令也是用马来语。大多数马来人信奉伊斯兰教,这些穆斯林有很多的戒律,当我第一次看到苏在斋戒月里,每天要坚持到太阳下山后才吃东西的时候,真是大吃一惊。苏还告诉我,如果经济情况允许,新加坡的马来人是可以一夫多妻的。
 
来新加坡旅游,如果想要感受一下马来风情,那么甘榜格南的民族文化区和芽茏士乃的马来市场就是最好的选择。在英国人登陆之前,整个新加坡都是在马来皇族的统治之下。而甘榜格南就是当时马来皇室的活动中心。今天的甘榜格南有曾经的苏丹王宫,苏丹清真寺,和著名的亚拉街等。这片区域还曾经是星洲沉香的集散地。到了上世纪20年代初期,甘榜格南的马来人由于争夺土地迁到了芽茏士乃,从此以后,芽茏士乃便成为了马来人的聚居地。这里最有名的是新加坡最大的马来市场。
古笼服、清真寺、波斯地毯...新加坡的异域风情,这里你不可不去
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甘榜格南(Kampong Glam)位于新加坡的市中心,出了武吉士地铁站走路不到十分钟,有一座醒目的清真寺,那就是苏丹清真寺。这座清真寺建成于1928年,现在仍在使用当中。每逢周末,有些马来人会在邻里聚集唱颂可兰经。重要的节日如开斋节或哈芝节则会穿上崭新的马来服装,前往苏丹清真寺祷告。
 
如果幸运的话,参观清真寺的时候可能会碰到穿着盛装的新郎新娘在举行婚礼,他们的仪式看起来非常复杂,双方的宾客也很多。有趣的是,所谓见者有份,他们会给每一位在场观礼的人准备一份精美的小礼物,里面有一个漂亮花纹不锈钢小盆,一个鸡蛋,还有一块马来甜点。让大家一起分享新郎新娘的甜蜜。进入清真寺必须脱鞋,如果你穿的是短裤短裙,工作人员会准备一件长袍,让你穿好了再进入寺内。
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苏丹清真寺旁边就是曾经的苏丹王宫。这座有着150年历史的宫殿已被改建成马来传统文化馆(Malay Heritage Centre)。这是一个拥有9个展厅的博物馆,如果想详细了解新加坡马来族群的历史、生活和文化,可以进馆参观一下。馆内有手工蜡染和陶艺体验,还可以观赏到马来文化和马来武术的表演。熟食中心里的马来美食也非常值得一尝。
 
苏丹清真寺周围的建筑都是三层楼的五脚基排屋,保留得非常完整,墙面和门窗都装饰得五颜六色,极具马来风情。街边的小店里有各种各样的旅游纪念品售卖。亚拉街是这些街道中最特别的。浓郁的中东风会让你不知身处何处。小店里售卖各种来自土耳其的手工艺品,比如精美的波斯地毯,精致实用的藤制品,一干零一夜里的灯饰,茶具和香水瓶等。这里还有很多售卖马来传统服饰的店铺。亚拉街的商品都是可以讨价还价的。
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走在亚拉街上,你会发现,在这些阿拉伯风的手工艺品店之间,偶尔还有售卖沉香的店铺。新加坡是一个港口城市,交通运输比较发达,加上法律比较完善,一直是海上沉香贸易的集散地。不只是亚拉街,甘榜格南的金槟榔街和北桥街也曾有沉香售卖,但是近几年,因为沉香越来越少,水涨船高,很多沉香店转行专做沉香拍卖,现在只剩下亚拉街的沉香店铺还在开着。
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相对于甘榜格南的文化氛围,芽茏士(Geylang Serai)就显得更加的接地气一些。芽茏士乃位于巴耶利巴与友诺士地铁站之间。这里有马来文化村(MalayVillage)和新加坡最大的马来传统市场一芽笼士乃巴刹(Geylang serai market)。马来文化村位于芽笼士乃的中心地区,展现的是马来民族的传统乡村生活。进入村内,时光倒流,让人仿佛置身在五六十年代的甘榜乡村。
 
马来文化村一条马路之隔就是芽笼士乃巴刹。和新加坡所有的巴刹一样,物美价廉是这里的特色。市场里有各种各样的和马来人相关的日用品、手工艺品,传统服饰和首饰。当然新鲜疏果,香料,海鲜干货,还有清真牛羊肉是必不可少的。另外在位于市场里的熟食摊档还可以品尝到地道的马来传统美食。
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对于新加坡的马来人来说,每年的开斋节(Hari Raya Puasa)是他们最重要的节日之一。他们在长达一个月的时间,白天禁食禁水,一直到太阳下山才可以吃东西。而位于芽茏士乃的斋戒月集市就是新加坡最大的夜市(Pasar Malam)。整整一个月的时间,夜市里提供特色的马来美食。五颜六色的零食点心,小吃甜品真是让人欲罢不能。另外夜市里的海娜手绘也会让你惊喜连连。如果你是在开斋节期间来到新加坡,那么这个集市可就干万别错过了。
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新加坡老一辈的马来人之间,多数都讲马来语,平时穿着传统的马来服装。可是新一代的年轻人却更喜欢说英语,穿着也越来越新潮了,只是在重要的节日里才穿上传统马来服饰。物转星移,可见每个民族保留自有文化的过程都是不太容易的。
 
(图文来自新加坡眼APP网友简玛,原载于微信公众号“开荣南洋”,原文标题《【逛狮城】甘榜格南和芽茏士乃,探寻新加坡马来文化的好去处》,感谢作者授权新加坡眼转载)
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编辑:HY