越南榴莲：凭什么挑战泰国榴莲霸主地位？

在榴莲这一热带水果的舞台上，泰国榴莲曾凭借其独特的品质和口感，长久地占据着“榴莲之王”的宝座。然而，近年来，一股来自越南的新兴力量正在悄然崛起，越南榴莲正以其惊人的产量、优质的品种、精明的市场策略以及与中国的紧密合作，逐步动摇着泰国榴莲的霸主地位。本文将从多个维度深入分析越南榴莲如何成为市场上的新星，以及它如何挑战泰国榴莲的市场地位。

具体来看，中国榴莲进口量达到了惊人的142.45万吨，与出口量3.47吨相比，进口贸易规模和出口贸易规模差距显著。与2015年相比，中国榴莲进出口贸易总量实现了跨越式增长，增长了112.57万吨，增幅高达376.76%。年均复合增长率也达到了21.56%

同时，根据最新由国务院关税税则委员会公布的《中华人民共和国进出口税则（2024）》细则，对于“鲜榴莲”的进口，中国设定的普通进口税率保持在80%的高位，以维持市场稳定；然而，对于文莱、柬埔寨、印尼、老挝、马来西亚、缅甸、菲律宾、新加坡、泰国、越南、智利、新西兰、秘鲁、哥斯达黎加、瑞士、冰岛、韩国、澳大利亚、格鲁吉亚、毛里求斯以及中国香港和澳门特别行政区，甚至东帝汶，这些国家或地区与中国签订的协定税率为0%，这在一定程度上促进了这些地区与中国的榴莲贸易往来。

与此同时，中国也在尝试种植榴莲以满足国内市场的需求。然而由于气候条件和技术限制等因素的制约，中国本土榴莲的产量和品质尚无法与东南亚国家相比。因此，在未来一段时间内，进口榴莲仍将在中国市场上占据重要地位。

越南农业与农村发展部的最新数据揭示了榴莲产业的显著增长：全国榴莲种植面积已突破11万公顷大关，年产量正逼近85万吨。这些榴莲的种植主要集中在西原地区，同时九龙江三角洲、东南部以及中南部沿海地区也呈现出广泛的种植态势。

值得一提的是，越南榴莲已成功进军24个国际市场，其中中国市场尤为瞩目，占据了高达99%以上的出口份额。

邓福原预计，随着榴莲产量的逐年增长，以及更多种植区域的开发和符合出口标准的包装设施的完善，到2024年，榴莲出口额有望达到35亿美元。这一预测不仅体现了对越南榴莲产业未来发展的信心，也预示着榴莲将成为越南果蔬出口中更加重要的组成部分。

据越南农业部最新统计数据显示，在越南国内发现和种植的榴莲品种多达60 多个。其中，干尧以其独特的口感和香气赢得了市场的青睐。Ri6（越南干尧）榴莲以其甜味适中、香气浓郁而著称，深受消费者喜爱；而金枕榴莲则以其丰厚的果肉和独特的风味吸引了大量粉丝。与此同时，越南榴莲在口感和香气上更加符合中国消费者的口味偏好，进一步提升了其在中国市场的竞争力。

牛奶猫山王最早被人发现和种植在牛栏附近，因此而得名。牛奶猫山是一个在越南发展比较久的品种，主要种植在湄公河三角洲。由于形似猫山王，因此被称为牛奶猫山。这个品种属于中小果型，普遍重量在1.5-3公斤左右，果肉颜色介于奶白色和淡黄色之间。成熟度在8成以下时，榴莲味道比较淡，但是肉质甜糯丝滑。如果成熟度超过8成，就会有一股奶油和糯米香味。

2022年1月，《区域全面经济伙伴关系协定》生效当月，中国承诺简化边境运输程序。降低关税和简化海关程序加快了榴莲贸易。泰国的榴莲以其甜味而闻名，但泰中陆海运输线路行程至少要4天。而越南可以通过广西友谊和东兴两个口岸将榴莲出口至中国，在一定程度上缩短了榴莲在路上所需要花费的时间。

同时，在价格方面，越南榴莲凭借其较低的生产成本和运输成本，展现出强大的价格优势。这使得越南榴莲在与其他国家榴莲竞争时能够占据更大的市场份额。

此外，越南政府还积极与中国政府加强合作，推动两国在农业领域的交流与合作，为越南榴莲在中国市场的发展提供了更多机遇。

尽管越南榴莲在市场上取得了显著进展，但仍面临一些挑战。种植技术的不成熟和生产链条的不完善限制了越南榴莲的产量和品质提升 市场规范的不足也影响了越南榴莲的品牌形象和市场竞争力。然而，越南榴莲产业正积极应对这些挑战，通过加强技术研发、完善生产链条和加强市场监管等措施，努力实现更为可持续的发展。

越南多乐榴莲协会会长武德昆表示，当地榴莲种植面积迅速增加，全国已有34个省份种植榴莲，多数省份种植面积超过1万公顷，越南榴莲产量增至86.3万吨以上。仅在多乐省，种植面积就达2.8万公顷，遍布全省大部分区镇。不过他也为此表示担忧，目前在多乐省，只有9000公顷榴莲正在收获，其余部分仍在初始投资阶段。

试想几年后，数万公顷的榴莲开花结果，一旦中国市场因种种原因暂停进口，如检验检疫出现问题、种植区代码不符合要求等，失去中国市场的代价将十分巨大。

总体来看，越南榴莲以其独特的优势和市场策略，正在逐步挑战泰国榴莲的市场地位。未来随着技术的不断进步和市场的不断拓展，越南榴莲有望在全球榴莲市场上扮演更加重要的角色。